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顧柏跟顧樺喫的都很斯文,一口下去咬到大棗的時候,眼底閃過一抹亮光。
它的口感是細膩鬆軟的,不會覺着拉嗓子跟粘牙。
尤其是顧林,之前他覺着豌豆黃是他喫過最好喫的糕點。
現在他決定了,以後在他心裡的排序,棗泥糕新的一年臘月二十八這天一大早的,他們就起來做準備工作了。
打年糕,前後花了好幾個時辰,跟去年是一樣的,步驟很繁瑣。
今年主要是冷一,顧林跟顧樺動手幹,冷二負責做飯,顧柏則是給小團團穿的暖乎的抱着他在一旁看。
冷二做飯味道不錯,而且會搭配喫食,知道喫什麼對坐月子的孕夫是最好的,很有營養的。
現在他們的飯菜倒是沒有像坐月子時候分開做,都是跟着一塊喫,但是會經常炖湯。
主要是雞湯,排骨湯,豬蹄湯這幾種,換着來炖。
家裡現在也不缺雞蛋,每天下午顧林都會蒸碗雞蛋羹給大哥喫,填填肚子。
冷妗妗之前把後山成熟的闆栗用麻袋裝了回來,顧林可喜歡喫了。
他有時候不嫌麻煩,就會做糖炒栗子。
多數則是煮熟了後,剝殼喫。
下午的時候,他們幾個人聚在堂屋聊天,一邊說話一邊喫,喫的可快了,幾斤闆栗沒一個時辰就變成了摞的老高的空殼。
晚上除了年糕,還有餃子跟饅頭。
顧林也是突發奇想,既然年糕可以油炸,那為啥餃子跟饅頭不行呢?今年除了餃子,包子,還做了饅頭。
中午蒸好的饅頭,還有幾個沒喫完呢。
顧林看着家裡的豆油,富餘的很,也是手縫露的大啊,用了不少油呢。
除了油炸年糕外,還炸了些餃子跟饅頭。
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