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《為了養崽我在開封府直播聊齋》作者:辛宸文案白小凡穿越了,變成了大宋◎穿成酒樓……精◎“天字一號間,時新果子一行、雕花蜜煎一行,下酒的花炊鹌子、鴛鴦炸肚、南炒鳝、洗手蟹上菜嘍!”
“下一盤五珍脍、鮮蝦蹄子羹、荔枝白腰子、糟白魚、黃金雞……魚呢?雞呢?”
白帆樓中人聲鼎沸,小二唱菜名的聲音清脆爽利,隻是突然間卡了殼。
“我的菜呢?”
“叫什麼叫!
少見多怪的!”
二廚從廚房裡探出頭來,一瞧剛才放得滿滿當當的托盤上,明顯空了一半,瞬間瞳孔放大了一霎,又恢復正常,一扭頭衝着廚房裡面喊了一聲。
“再上一份糟白魚一份黃金雞,趕緊得!”
小二卻有些不解:“可剛才我明明看到菜在這兒……”
“噓——噤聲!”
二廚衝他擺擺手,露出一臉神秘之色,伸手指了指後堂安設的一處神龛。
“沒了就沒了,少大呼小叫的,驚擾了那位,你擔帶得起?”
“唔!
那位!”
小二瞬間變了臉色,捂住了自己的嘴,又是驚詫又是害怕地偷偷朝神龛的方位瞅了一眼。
隻看到那檀香木做的神龛中煙霧缭繞,香爐裡的香不知燒了多久,供桌面上積攢了厚厚一層香灰,而缭繞的煙氣聚而不散,盤桓在神龛之內,像是為裡面的神像罩上了一層薄紗,讓人無法一窺真容。
“得了!
趕緊上菜去!”
二廚從廚房裡端出兩盤菜,放在小二的托盤上,“别瞎琢磨了,耽誤了客人當心掌櫃的抽你!”
“可……可是……”
小二哭喪着臉,“少了兩個天字號的菜盤……掌櫃的也會扣錢的啊!”
白帆樓的餐具分為四等,天字號雅間用的都是最上等的汝窯青白瓷,地字號雅間用的是次一等的定窯白玉瓷,普通的隔間和大堂坐席用的是普通民窯出產的白瓷。
大堂散客用的白瓷餐具倒也罷了,天地雅間裡的餐具都是一席一套,按照席面菜色配好了定制的,光是這一套餐具,就得近五十兩銀子,裡面盛正菜的盤子,一個至少得一兩三四錢銀子。
小二一個月的月錢,才不過三千文,賠了這兩個菜盤,就剩不下幾個銅闆,這日子就沒法過了。
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